Ce mercredi 09 octobre s’est déroulé le concours annuel de cuisine des internats de la province Nord.
Cette année, c’était au tour de Ouegoa d’accueillir les internats de Canala, Koumac, Hienghène et Poindimié.
Nos élèves de l’internat de Koné ont ainsi eu la chance de remporter le premier prix grâce à un menu fait de produits locaux qui a séduit les jurys, Bravo !
- Rôti de cerf et sa sauce pomme liane
- Taboulé de citrouille chouchoute et papaye assaisonné au citron-miel
- Crumble d’igname
Mise à jour : 29 février 2020
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Nouvelle-Calédonie
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